Millal valida täislahendusega baar?
Täislahendusega baar sobib sündmusele, kus kokteilide kõrval soovitakse ka veini, vahuveini, õlut või siidrit, highball’e, karastusjooke ja vett. Viis kokteili ja kolm mokteili ning kogu ülejäänud valik, kogused ja teenindus planeeritakse ühe tervikuna.
Alates 50 eurost külalise kohta
Kuue teenindustunni lähtehind algab 50 eurost + KM külalise kohta ning arvestab kuni ühe joogiga tunnis. Kuus tundi on meie soovituslik standardaeg; pikem teenindus kuulub juba tavapärasest intensiivsema sündmuse juurde ja kalkuleeritakse eraldi. Lõpliku pakkumise kujundavad menüü, asukoht, tegelik kaubakulu ja produktsiooni maht.
Üks meeskond, üks töövoog
Baar, klaasid, jää, ettevalmistus, transport, teenindus ja koristus pannakse pakkumises kokku üheks tervikuks. Kasutame häid, saadavuse järgi roteeritavaid majabrände ning valmistame siirupid, kordiaalid, tõmmised, püreed ja muud maitsekomponendid võimalusel ise.
Baar peab kõigepealt töötama. Siis saab ta olla ka ilus.
Barify eestvedaja Markku Lõhmuse töö ühendab joogid, teeninduse ja sündmuse produktsiooni üheks tervikuks.
Loe Markku ja Barify kohta →